2011. június 7., kedd

Rántott Löncshús

Rántott párizsi után szabadon...:)

Hozzávalók:
1 konzerv löncshús (Én a pápait szeretem)
liszt
1-2 tojás
zsemlemorzsa
olaj
őrölt fekete bors

Elkészítése:
A konzervet kinyitom mindkét oldalán majd oldalra fordítva egy vágódeszkára helyezem. Az egyik oldalán elkezdem kinyomni és vastagabb szeleteket vágok belőle, majd kicsit borsozom és bepanírozva bő olajban sütöm mindkét oldalát 2-3 percig. Párolt zöldséggel,krumplival,savanyúval tálalom.
Rántott löncshús

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése