2012. április 11., szerda

Milánói Makaróni

Nagyon gyorsan elkészíthető étel,  lyukas tésztával :) az igazi de én sajnos most nem kaptam ezért sima egyszerű spagetti tésztával készült. 20 perc alatt elkészült szerencsére, mert éhesek voltunk már nagyon. :9

Hozzávalók:
4 nagyobb fej friss csiperke gomba
1 nagy friss paradicsom
200 g sonka
bacon szalonna
1 kk rozmaring
1 kk kakukkfű
1 kk bazsalikom
1 kk majoranna
1 kk oregánó
2 gerezd fokhagyma
friss petrezselyem
paradicsom püré
1 nagy fej vöröshagyma
gouda sajt
bors


Elkészítése:

A kockára vágott bacont és vöröshagymát összesütöttem, hozzáadtam a gombát, sonkát és sütöm még pár percig, majd felöntöttem paradicsom pürével és hozzá adtam a zúzott fokhagymákat, fűszereztem. 10 perc főzés után hozzáadtam a friss paradicsom kockákat és a friss durvára aprított petrezselymet, átforgattam és kész is lett :).
Milánói Makaróni


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése