2011. február 1., kedd

Steak burgonya

Ez egy gyorsabb változatú steak burgonya, igazából nem is biztos, hogy nevezhető ennek de én most elneveztem.

Hozzávalók:
4-5 szem krumpli
sült csirke fűszerkeverék (pirospaprika, curry, majoranna, rozmaring, kakukkfű, só, bors)
1 ek. vaj
1 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma

Elkészítése:
A burgonyákat megpucolom(új krumplit csak jól megmosom) nagyobb szeletekre vágom, majd kevés olajjal kikeverem a fűszerkeveréket és a krumplira borítom. A vöröshagymát és a fokhagymákat a tepsi aljára halmozom,majd ennek a tetejére jön a fűszeres krumpli. A krumplira helyenként vaj darabokat teszek.
180 fokon 30-40 perc alatt készre sütöm. Sültek mellé isteni.
Steak burgonya


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése