2013. október 21., hétfő

Kakukkfüves, baconbe tekert sült csirkemáj

Ez is egy kedvenc, csak ritkán készül, mert mindig elfelejtjük, hogy ilyent is tudunk.
Kakukkfüves, baconbe tekert sült csirkemáj


Hozzávalók:


bors
szeletelt bacon
csirkemáj
poré hagyma vagy zöldhagyma
kakukkfű
olíva olaj

Elkészítés:

A csirkemájakat letisztítjuk, levágjuk a fehér részeket, sózzuk, borsozzuk, betekerjük bacon szalonnába egyenként és egy kiolajozott tepsibe tesszük őket. A tetejüket megszórjuk apróra vágott zöldhagymával és friss kakukkfűvel. 180°C sütőben ropogósra sütjük ~ 40 perc. Krumplipürével tálaltuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése