Amerikai palacsinta |
Hozzávalók:
3 tojás
115 g finomliszt
1 tk. sütőpor
1,4 dl tej
1 csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztottam és a sárgáját összedolgoztam sima tésztává a liszttel és a tejjel. A fehérjét kemény habbá vertem, majd óvatosan beleforgattam a tésztába. Teflon serpenyőben zsiradék nélkül kis palacsintákat formázva kisütöttem. Lekvárral fogyasztottuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése