2010. október 20., szerda

Kék sajtos saláta

Mi minden héten egyszer eszünk friss salátát vacsorára, mindig más öntettel próbálom csinálni ,hogy ne legyen unalmas.Íme a mai salátánk:

Hozzávalók:
 Minden féle zöldség,én most fejes salátát,paradicsomot,paprikát,kígyó uborkát,sárgarépát használtam
10 dkg kék sajt
1 kis tejföl
csipet só
szórásnyi bors
2 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál friss citrom lé

Elkészítés:
A zöldségeket megmosom és felszeletelem tetszőleges formára és méretre. A sajtot a tejföllel,olíva olajjal,citrom lével,borssal és sóval eldolgozom,majd az egészet a zöldségekre öntöm.Aki szereti az olíva bogyót tehet azt is rá.

Tipp:
  •   Kefirrel is lehet csinálni,a tejföl kicsit tapadósabb ezért készítettem azzal.

Kék sajtos saláta

2 megjegyzés: