5-6 közepes szem burgonya
1 kis fej vöröshagyma
1 kiskanál pirospaprika
1 evőkanál só
2 evőkanál delikát
2db babérlevél
habarás
Elkészítés:
A krumplikat meghámozom és apró kockákra vágom.A hagymát felaprítom,üvegesre pirítom,hozzáadom a pirospaprikát és felöntöm 2 liter vízzel.Sózom,fűszerezem és letakart fedővel kis lángon kb. 30 percig főzöm.Célszerű főzés végén megkóstolni, és ha kell, pótolni a fűszereket.1 nagy tejfölből készítek habarást és hozzáadom.Tálalhatjuk Fasírozottal,sült vagy főtt virslivel.
 |
| Krumpli főzelék |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése