Hozzávalók:
5-6 közepes szem krumpli
2 kisebb vöröshagyma
tartármártás
Elkészítés:
A burgonyákat héjastól megfőzöm(lehetőleg egyforma méretűek legyenek) ami 20-30 perc kb.Közben a hagymákat megpucolom,karikákra vágom és enyhén lesózom.Ha kész a krumpli lehúzom még melegen a héjukat és beteszem egy tálba hűlni őket.Ha kihűltek vastagabb szeletekre vágom őket,hozzáadom a hagymához,nyakon öntöm tartárral és nagyon óvatosan összeforgatom.Tálalásig beteszem a hűtőbe.Halakhoz,húsokhoz kiváló.
 |
| Krumpli saláta |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése