Lecsós csirkecomb

Egyszerű, gyorsan elkészíthető nyári fogás.

Lecsós csirkecomb

Aludttejes prósza

Kefirrel készült az egyszerűség kedvéért.

Aludttejes prósza

Dobálós savanyúság

Savanyúság eltevés legkényelmesebb módja számomra a hordós savanyúság. Nyár elején bekeverem a levét és egy évig kiszolgál. A kertben termő zöldségeket alapos mosást követően folyamatosan lehet hozzáadni.

Hordós savanyúság

Sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa

Raklap kerti bútor

A múlt évi kerti bútor alkotásunk képei. Télen a garázsban pihent, a jó idővel ez is előkerült...

Kefíres poharas süti

Bögrés süti

Palacsinta

Sokféle palacsintával próbálkoztam, sosem jött össze normálisan. Volt hogy vastag volt, leragadt teflon serpenyőben is. Megbarnult de nem sült meg. Fura volt az íze stb... A palacsinta amolyan mumus féle volt nálam, imádom, de volt hogy jól sikerült, volt hogy nagyon szar lett.
Wise Lady-nél megtaláltam a számomra tökéletes palacsinta receptet. Azóta kiméregetek mindent, és lám így mindig jól sikerül. A recept 10-15 darabhoz:

Palacsinta

Töki pompos

Töki pompos

Alma-körte saláta

Szeretem az olyan salátákat amelyekben valamilyen gyümölcs is van és egyszerű dresszinggel készülnek.

Alma-körte saláta

Sertés szűz gombával és camembertel töltve

A sertés szüzet idén is megtöltöttük, ez úttal gombával és camembert sajttal. Alma-körte salátával tálaltam.

Töltött sertésszűz